Su Ürünleri Nedir?

Denizler, iç sular ve suni olarak yapılmış havuz, baraj,gölet, dalyan ve çiftlik gibi tesislerde tabii veya suni olarak istihsal edilen, yetiştirilen su bitkileri, balıklar, süngerler,yumuşakçalar, kabuklular, memeliler, sürüngenler gibi canlılarla bunlardan imal edilen ürünlere denir.

Kaynaklar

Su Ürünleri Yönetmeliği T.K.B.22223 Sayılı R.G. 10.03.1995

Paylaş