Vitamin ve mineral yönünden en zengin sebze. Kan değerleri düşük kimselere önerilen pırasanın kolon ve prostat kanserine karşı kanıtlanmış etkisi de biliniyor.
Kışın neden "pırasa" tüketilmesi gerekir?
Kaynaklar
Amerikan Sağlık Örgütü’nin açıkladığı Hürriyet Gazetesi’nden alıntılanan Haber7.Com Web sitesinde yayımlanan "En sağlıklı 10 kış besini" yazısından derlenmiştir (Ziyaret Tarihi: 04 Ocak 2011).