Bit, tahta kurusu gibi asalak böceklerin yumurtası.
Sirke Nedir?
Dil Bilgisi
1 Ocak 2018
Sirke nedir?
Beslenme
Sirke: Genellikle asetik asit fermantasyonu ile alkolün asetik asite dönüştürüldüğü fermantasyon ürününe denir.
Kaynak: Gıda Biyoteknolojisi Ders Notu, Derleyen: Yrd. Doç. Dr. Mustafa EVREN 1998.
