Büyüme, gelişme ve sağlıklı yaşam için gerekli besin öğelerinin alınması ve bedence kullanılmasına beslenme denir. Birey...
Beslenme, yeterli ve dengeli beslenme nedir?
Gıda
518 yazı bulundu
GDO nedir?
Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar’ın kısaltmasıdır. Orijinal İngilizce açılımı "genetically modified foods and nutriti...
GDO bağlamında bilinmeyen korkular nedir?
Tüketiciler aynı zamanda öldürücü mikroorganizmalar veya süper bitkilerin alan denemeleri ve alan testleri sırasında ser...
GDO bağlamında çeşitli grupların kaygıları ile dini, kültürel ve etik kaygılar nedir?
Hayvan hakları grupları, hayvanlarla yapılan genetik mühendisliğinin ve klonlamanın her şekline ve araştırmalarda hayvan...
GDO bağlamında biyolojik ve genetik çeşitlilik tehdidi nedir?
Çevre açısından ciddi tehlikelerden biri genetiği değiştirilmiş bitkilerin çevreye salındıktan sonra doğal türlerde gene...
GDO bağlamında çevresel kaygılar nedir?
GDO’ların çevre üzerinde doğrudan ya da dolaylı olarak olumsuz etkileri ve özellikle türler arasındaki gen kaçışının doğ...
GD gıdaların etiketlenmesi ile ilgili ne tür kaygılar var?
Avrupa Birliği yönetmelikleri herhangi bir gıda ürününün geleneksel benzerlerinden farklılaştığı anda GDO kökenli olduğu...
GDO bağlamında gen patentleme ve terminatör teknolojisinin etkisi nedir?
Biyoteknoloji şirketleri önemli genleri patentleyerek kontrol altına almak isteyebilirler. Ancak genlerin patentlenmesi,...
GDO bağlamında allerjik reaksiyonlar ve toksik etkiler nedir?
Gen aktarım teknolojisi ile organizmaya yerleştirilen yeni genin özellikleri, insanlar için alerjik reaksiyonlara neden...
GDO bağlamında besin kalitesindeki değişiklik ve gıda güvenliği nedir?
Gıda ürünlerine aktarılan transgenler, bazı besin değerlerinin düzeyini artırırken diğerlerinin düzeyini azaltarak tahmi...
GDO’lar frankeştayn gıdalar mıdır?
1990’ların başından beri GDO’lar ile ilgili tartışmalar devam etmektedir. GDO’ları eleştiren tüketici ve sağlık savunma...
GDO’ların çevresel faydaları var mıdır?
Tarımsal amaçlı bitkilerin çoğunun genetiği değiştirilerek viruslar, böcekler, yabani otlar, herbisitler, hastalık ve çe...
Bio-fabrikalar ve endüstriyel kullanım için ürün ham materyali olarak GDO kullanımı nedir?
Genetiği değiştirilmiş organizmalar ilaç endüstrisinde kullanılan vitaminler, monoklonal antikorlar, aşılar, antikanser...
GDO’ların insan hastalıklarının tedavisinde ve organ naklinde kullanılması nedir?
Genetiği değiştirilmiş hayvanlar, meme bezindeki sütte fibrinojen gibi rekombinant proteinleri büyük miktarda üretmek iç...
GDO’lar ile yenilebilir aşı ve ilaç üretimi nedir?
GDO’lar hem gıda hem de ilaç olarak etki edecek ürünler halinde tüketilebilirler. Örneğin brokoli, anti-oksidant içeriği...
GDO’lar ile bitkisel ve hayvansal ürün veriminin artırılması nedir?
2025 yılında 8 milyarı aşması beklenen dünya nüfusunun besin gereksiniminin karşılanması önemli bir sorun olarak düşünül...
GDO’lar ile meyve ve sebzelerin raf ömrü ve organoleptik kalitelerinin artırılması nedir?
Calgene Şirketi’nin ürettiği Flavr Savr domatesleri ABD Gıda ve İlaç İdaresi (US FDA) tarafından onaylanan ilk genetiği...
GDO’lar ile besin kalitesinin ve sağlığa yönelik faydalarının artırılması nedir?
Gen aktarım teknolojisi ile protein kalitesi -örneğin proteinin metiyonin ve lisin içeriği- artırılarak ürünlerin esansi...
Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar’ın (GDO) çevre sektöründe kullanılması nedir?
Genetiği değiştirilmiş organizmalar özellikle çevre sektöründe biyolojik temizleme (biyoremediasyon) ve koruma çalışmala...
Genetiği değiştirilmiş mikroorganizmalar nedir?
Genetiği değiştirilmiş bitkisel ve hayvansal ürünler doğrudan kullanılmakla beraber, genetiği değiştirilmiş mikroorganiz...